能力作風建設在路上 | 黃淮市場開展專項行動，守護“舌尖上的安全”

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民以食為天，食品安全關乎老百姓的生命健康權益。為督促和引導市場商戶承擔起食品安全主體責任，共同守護“舌尖上的安全”，近日黃淮市場組織開展“生姜專項行動”，對市場商戶銷售的生姜開展二氧化硫、農藥殘留專項抽檢工作，引導商戶積極把好貨源關，做好進銷貨台賬登記，積極督促商戶開展農産品溯源。

食品安全永遠在路上。據悉，黃淮市場下一步将持續自主或配合市場監督管理局等政府有關部門開展生姜、熟食、生鮮等多個專項的抽檢工作，嚴格做好各項檢測工作，用科學的檢測手段和有效管理措施提升市場内農産品質量和品質，保證農産品源頭上的質量安全，切實保障廣大市民舌尖上的安全。

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